Các chất liệu mặt bếp được sử dụng trên thị trường hiện nay

Các chất liệu mặt bếp được sử dụng trên thị trường hiện nay

Chất liệu của mặt bếp điện có vai trò quan trọng, quyết định đến hiệu quả truyền nhiệt cũng như khả năng bảo vệ các phụ kiện bên trong. Hãy cùng Gia Dụng Đức 365 tìm hiểu các chất liệu mặt bếp điện qua bài viết này nhé!

1.Kính chịu nhiệt

Loại kính này có khả năng chịu được nhiệt độ rất cao khoảng 700°C mà không bị biến dạng hay nứt vỡ. Mặt bếp bằng kính chịu nhiệt có độ sáng bóng cao giúp bếp luôn đẹp mới.

Ưu điểm

• Kính bền, chắc chắn, chịu nhiệt tốt.
• Mặt kính giúp dễ dàng vệ sinh, lau sạch các vết bẩn sau khi nấu.

Nhược điểm

• Nếu mép cạnh kính bị hư hỏng, nứt hay mẻ sẽ khiến toàn bộ tấm kính bị nứt vỡ gây nguy hiểm cho người dùng.

2.Kính Ceramic thông thường

Mặt bếp điện bằng kính Ceramic là loại khá phổ biến trong các loại bếp điện. Ceramic là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, mang đến độ sáng bóng cho mặt kính, có thể hoàn toàn yên tâm về độ sạch của mặt bếp vì đây là chất liệu khó bị bám bẩn.

Ưu điểm

• Chịu được nhiệt độ trong khoảng 600 - 1150°C.
• Chất liệu mặt kính trơn láng, sáng bóng, hạn chế tình trạng trầy xước.
• Thuận tiện vệ sinh lau chùi sau khi sử dụng.

Nhược điểm

• Chỉ chịu được trọng lượng khoảng 10kg.
• Mặt kính nếu đang nóng mà tiếp xúc với vật lạnh sẽ dễ bị vỡ.

3.Kính Ceramic - Schott Ceran (Đức)

Mặt kính Ceramic - Schott Ceran được sản xuất bởi Tập đoàn Công nghệ Quốc tế SCHOTT có trụ sở tại Đức. Kính Ceramic - Schott Ceran là một mẫu gốm kính cao cấp rất bền, được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt, đảm bảo về chất lượng.

Ưu điểm

• Khả năng chịu lực cao, mặt kính rất bền, chống trầy xước và va đập mạnh.
• Chất liệu thân thiện với môi trường.
• Chịu nhiệt độ trong khoảng từ 700 - 1000°C và chịu sốc nhiệt ở nhiệt độ khoảng 800°C, kể cả khi đổ nước đá lạnh lên mặt bếp đang nóng, khả năng nứt vỡ mặt kính là cực kì thấp.

Nhược điểm

Các sản phẩm bếp điện có mặt bếp bằng kính Ceramic - Schott Ceran (Đức) được bán với mức giá cao, trên 10.000.000 đồng (giá được cập nhật vào tháng 08/2023, có thể thay đổi theo thời gian).

4.Kính Ceramic - Eurokera (Pháp)

Kính Ceramic - Eurokera (Pháp) hay còn được viết tắt là K+. Đây là một sản phẩm gốm kính Ceramic công nghệ cao của Pháp, mặt kính này được thiết kế đặc biệt để chống chịu những thử thách khắc nghiệt trong công việc nấu nướng.

Ưu điểm

• Chịu được nhiệt độ caokhoảng 1000°C, khả năng chịu sốc nhiệt là 600°C.
• Chịu lực cao, chống trầy xước tốt.
• Mặt kính có khả năng tái chế, bảo vệ môi trường.
• Bề mặt đẹp, sáng bóng, dễ lau chùi.

Nhược điểm

• Chỉ chịu tải trọng tối đa là 10kg.

5.Kính Ceramic - Kanger (Trung Quốc)

Ceramic - Kanger là một trong những dòng kính thuộc phân khúc giá tầm trung, đến từ Tập đoàn Kanger Enterprise – được thành lập vào năm 1992 và được đặt tại Ôn Châu, Trung Quốc.

Ưu điểm

• Hệ số giãn nở nhiệt rất thấp, chịu nhiệt độ khoảng 800°C và khả năng chống sốc nhiệt là 500°C.
• Chống mài mòn tốt giúp sử dụng được bền lâu hơn.
• Độ dẫn nhiệt thấp, cách điện tốt.

Nhược điểm

• Chịu lực không tốt bằng những chất liệu còn lại.

6.Kính Ceramic - Black Hegon (Đức)

Black Hegon là mặt kính Ceramic đến từ Đức, có tính thẩm mỹ cao và được ưa thích vì có giá thành phải chăng, phù hợp với nhiều nhu cầu chọn lựa khác nhau của người tiêu dùng.

Ưu điểm

• Có khả năng chịu nhiệt tốt,
• Chịu lực tốt, hạn chế bị nứt vỡ, chống trầy xước hiệu quả.
• Dễ dàng lau chùi các vết bẩn sau khi nấu ăn.

Nhược điểm

• Chất liệu này không được dùng phổ biến như những loại khác nên người dùng có ít sự lựa chọn hơn khi chọn mua bếp điện.

7.Kính Crystallite (Pha lê)

Kính Crystallite hay còn gọi là kính pha lê, là loại mặt kính được làm từ những tinh thể pha lê, có cấu tạo gần giống chất liệu Ceramic và có độ thẩm mỹ cao, tạo sự sang trọng, hiện đại cho không gian bếp.

Ưu điểm

• Chịu được nhiệt độ khoảng 800°C.
• Độ sáng bóng rất cao, khó bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.
• Khả năng dẫn nhiệt theo phương thẳng đứng giúp tập trung được lượng nhiệt cần thiết.

Nhược điểm

• Mặt kính Crystallite sẽ có độ giòn hơn so với các loại mặt kính khác nên rất dễ vỡ khi va đập, hoặc nóng lạnh đột ngột.

8.Sứ

Sứ là một dạng chất liệu của gốm có các đặc tính như độ thẩm thấu thấp, độ đàn hồi, độ bền, độ cứng, độ trong, độ giòn, độ sáng, và độ vang. Khi sử dụng để làm bề mặt bếp điện từ, sứ có khả năng cách điện cao, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.

Sứ có tính đề kháng cao với chất hóa học và chịu được nhiệt độ cao khoảng từ 600 - 900°C. Khi sử dụng để làm bề mặt bếp điện từ, sứ có khả năng cách điện cao, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.

Ưu điểm

• Chịu được nhiệt độ cao khoảng từ 600 - 900°C.
• Cách điện tốt, giảm thiểu rủi ro giật điện.
• Bề mặt khó bám bẩn nên việc vệ sinh sau khi nấu trở nên đơn giản hơn.

Nhược điểm

• Rất ít bếp điện có mặt bếp làm từ sứ nên người dùng không có nhiều lựa chọn.

9.Kính NEG

Mặt kính NEG là thương hiệu nổi tiếng đến từ Nhật Bản của Công ty Nippon Electric Glass Nhật Bản hay còn gọi là NEG, công ty chuyên sản xuất kính dành cho ti vi màn hình phẳng. Mặt kính được đánh giá tương đương với chất lượng của mẫu kính Schott Ceran.

Ưu điểm

• Khả năng chịu lực tốt, chống trầy xước.
• Chịu nhiệt lên đến 800 - 1000°C, chống sốc nhiệt lớn từ 700 - 800°C.
• Mặt kính không bị co giãn do tính ổn định cao và luôn bền theo thời gian.

Nhược điểm

• Không phổ biến như kính Ceramic nên người dùng không có nhiều sự lựa chọn hoặc khó tìm mua các loại bếp có mặt bếp bằng chất liệu này.